El Vallès, 27 de maig de 2008

AQUEST JUNY L’AGRICULTURA ECOLÒGICA ENTRA A L’ADENC.
CURS TEÒRIC I PRÀCTIC: EL PERQUÈ I EL COM DE L’AGRICULTURA ECOLÒGICA.

Durant el mes de juny l’ADENC realitza un nou curs per donar a conèixer l’agricultura ecològica. Aquest tipus d’agricultura, sorgida com a alternativa de l’agricultura convencional i química a finals del segle XIX, es basa en el bon ús de la terra i els recursos naturals, sense fer servir productes químics com a fertilitzants o plaguicides, ni organismes modificats genèticament (OMG).

Organitzat pel grup d’hort ecològic de l’ADENC Aixada el curs serà impartit per professionals en el sector de l’agricultura i l’alimentació ecològica del Vallès. Està adreçat a tot el públic que desitgi iniciar-se o bé ampliar els seus coneixements en aquest tema. L’objectiu del curs és donar a conèixer aquest tipus d’agricultura com a agricultura emergent, sostenible i de futur, així com les eines bàsiques pel seu desenvolupament i l’estat actual dels que s’hi dediquen professionalment.

Consta de quatre sessions teòriques i pràctiques distribuïdes de la següent manera:

Dilluns 2 de juny: xerrada sobre “Agricultura ecològica vs agricultura convencional”. A càrrec d’Eloi Rovira i Albert Tarragó, membres de l’Hortet de la UAB i estudiants de Ciències Ambientals. Abordaran l’evolució de l’agricultura al llarg de la història moderna i coneixerem els principis bàsics de l’agricultura ecològica.

Dimecres 4 de juny: visitarem l’associació “Cuina Romaní, qualitat de vida”. El nutricionista Txus Zubéldia ens explicarà la importància de la dieta mediterrània, i ens mostrarà diversos sistemes de cultius d’hortalisses i aromàtiques a casa nostra mitjançant un enginyós sistema de reg.

Dimecres 11 de juny: xerrada sobre “Plagues i malalties: lluita biològica”. A càrrec de Roc Mas, tècnic agrícola i membre de ADV del Baix Llobregat, permetrà conèixer les principals plagues i malalties dels vegetals i hortalisses, i les alternatives ecològiques per combatre-les.

Dissabte 14 de juny: visita a la finca les Refardes (Mura). L'Ester Cases, enginyera agrònom, ens ensenyarà com conservar i produir llavors de forma agroecològica i ens mostrarà les varietats locals que han conservat i recuperat a la finca.

Les sessions teòriques tindran lloc al Centre Cívic de cal Balsach (Ctra. Prats de Lluçanès, 2. Sabadell) de 19.30 a 21h. Les inscripcions estan obertes i es fan directament a l’oficina de l’ADENC (c. Sant Isidre, 140. ca l’Estruch, Sabadell) o bé trucant per telèfon al 93 717 18 87. Les places són limitades.

ADENC

Més informació: Iolanda Verdugo
Oficina Tècnica de l'ADENC
937171887
iverdugo@adenc.cat
www.adenc.cat
--